Ingredienti
- 125 gr di acqua
- 125 gr di latte
- 50 gr di olio extra vergine d'oliva
- 50 gr di olio di semi di girasole
- 1 cucchiaino di bicarbonato
- 500 gr farina di kamut
- 20 gr di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale versa il latte e l'olio il bicarbonato e il sale :1 min,37°,vel 3
aggiungere la farina di kamut e impastare :2 min,"coperchio chiuso" "velocità spiga"
Con l'impasto ottenuto fare delle palline di circa 130/140 gr piu o meno.
Stendere con il mattarello e formare dei dischi ,cuocere nella pentola antiaderente o su una piastra e farcire a piacimento.
Questo impasto è adatto a chi a le intolleranze o allergie alle farine normali.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
con cosa potrei sostituire il latte?
Ciao scusa ma tu metti 125 di acqua ma nel procodemento nn la metti, forse va messa insieme a latte etc...?
"coperchio chiuso" Stefy
Grazie mille scusa il ritardo ma ho letto solo oggi il tuo post... mi fa davvero piacere !!
Ciao ciao bimby dipendente Tania!!!!!!!!!!
complimenti, sono davvero eccezionali!!
hilary
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