Ingredienti
- 400 gr di farina semola
- 200 gr di farina 00
- 1/2 cubetto di lievito di birra
- 250 gr di acqua
- 100 gr di latte
- 1 cucchiaino di zucchero
- 10 gr di sale
- ripieno
- 100 gr di prosciutto crudo
- 150 gr di mozzarella o fontina
- pomodorini pachino q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
nel boccale acqua, latte, zucchero e lievito 30 sec vel 4 - aggiungere le farine ed il sale 50 sec. vel. 5 - impastare 2 min. vel. spiga - riporre in un contenitore coperto e lasciare lietare per 2 ore circa. - stendere la pasta in un rettangolo al centro e su tutta la lunghezza - posizionare il formaggio, il proscitto e i pomodorini.- incidere i lati del rettangolo formando delle striscie oblique ed intrecciare alternandole. - cuocere in forno caldo a 200° per 35 min.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Provato ed è buonissimo!!!
Dunia
io faccio l'impasto della pizza e mi viene buonissima vedo ke tu hai usato un altro metodo o sbaglio???
E' diventata un classico a casa mia! complimenti...me la mangerei tutta da sola!
Ho tutti gli ingredienti, la provo stasera...Sembra favolosa
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