Ingredienti
- per 4 persone
- 300 gr. di ucchine chiare quelle romanesche
- 50 gr. di olio extravergine di oliva
- mezzo cucchianino di dado bimby vegetale
- riso 100 gr. a persona
- parmiggiano grattuggiato
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
allora prendi le zucchine lavale e tagliale a pezzi e mettile nel
"coperchio chiuso" sminuzza qualche secondo a velocità 6/7fai cuocere 7/10minuti a velocità
"antiorario" 
"velocità soft" .Quando è cotto toglilo e tieni da parte , senza lavare il
"coperchio chiuso" metti il riso aggiungi un pochino d'olio e tostalo 5minuti, aggiungi l'acqua e il sale e cuoci per il tempo indicato sulla scatola se dovesse risultare liquido, gli ultimi 5/6minuti utilizza il tasto varoma senza bicchierino.A questo punto il riso è cotto, versa le zxucchine, aggiil parmiggiano e manteca ancora pochi secondi, servi in piatto piano con un altro pochino di parmiggiano sopra.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Vado pazza per il BIMBY
Ciao annastellina! io manteco il risotto in un recipiente tipo risottiera o quello che usi abitualmente per servire la pasta. Per quanto riguarda la cottura è meglio che tu segua le ricette passo passo per non sbagliare le prime volte tanto qui ci sono tantissime ricette con i più svariati ingredienti... xchè si che si cucina a 100° ma dipende da cosa devi cucinare! affidati al ricettario x le prime volte e chiedi consigli se hai dubbi!
Stefania dalla provincia di Cuneo
ciao a tutti, scusate mi è appena arrivato il bimby e nn so ancora usarlo molto bene
ma per mantecare basta chiudere il
"coperchio chiuso" posizionare su
"velocità soft" 
"antiorario" senza calorie?
grazie!
ancora un altra cosa ma per cucinare devo impostare 100°
ciao crostina x correggere fai così: vai in alto a destra su "le mie ricette" poi in alto a sinistra su "modifica" scorri fino al tipo di portata poi in fondo su " salva modifiche! ciaoooooo
Stefania dalla provincia di Cuneo
Pazienza, non è una tragediaaaaaaaaaaaaaaa!!!! Fatti aiutare dal Team.
Baci
Cristina da Roma
mi sono sbagliataaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaVado pazza per il BIMBY
si come vedi ci sono 50gr. di olio e basta, perchè essendo accuose il sughettino lo formano loro
Vado pazza per il BIMBY
Vado pazza per il BIMBY
Una domanda.....ma le zucchine le cuoci 6/7 minuti senza aggiungere ne olio ne altro?Grazie Elena
Elena
Ma questa ricetta perchè sta nei "secondi di carne e salumi"?
Penso ci sia uno sbaglio. Tra gli ingredienti non c'è nè carne nè salumi.
Cristina da Roma