- Bimby ® TM 31
Ingredienti
per la salsa
- 3 zucchine piccole
- 1 scalogno
- 20 grammi olio aromatizzato al limone
- q.b. pepe nero
- q.b. sale
tranci di salmone
- 3 pezzi salmone surgelati
- 500 grammi acqua
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
mettere le zucchine tagliate a tocchetti nel "coperchio chiuso" 10 sec a vel 5. Aggiungere l'olio aromatizzato al limone (in alternativa aggiungere olio evo e succo di 1/4 di limone), sale e pepe. Cuocere a 100° velocità "velocità soft" 10 min. Mettere da parte la salsa.
Ungere il varoma con un po' di olio e mettere nel vassoio i tranci di salmone(senza carta forno) spennellare con un po' di salsa. Chiudere con il coperchio. Versare l'acqua nel "coperchio chiuso" , cuocere per 15 min velocità"velocità soft" a temperatura Varoma.
Mettere in un piatto il pesce, versando la salsa di zucchine e servire subito
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
a seconda dei gusti, tritare più o meno finemente le zucchine. Piatto veloce e light. La salsa può essere utilizzata per condire le bruschette
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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