- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per l'impasto
- 500 grammi acqua
- 600 grammi melanzane a dadini
- 2 uova
- Foglie di basilico fresco
- 120 grammi pangrattato, + q.b. per l'impanatura
- 60 grammi Parmigiano reggiano
- sale
- olio extra vergine di oliva
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserisci le foglie di basilico "coperchio chiuso" . Trita 5 Sec. Vel.7. Metti da parte
Taglia le melanzane a cubetti e mettile nel vassoio del varoma.
Versa l'acqua nel"coperchio chiuso" , metti il coperchio, posiziona il varoma. 30 Min. Tem.Varoma Vel.1
Butta l'acqua, metti nel "coperchio chiuso" le melanzane e aggiungi le uova, il pangrattato, il basilico, il parmiggiano, il sale. Amalgamare 10 Sec. Vel.6
Da questo impasto prepara tante piccole polpettine e friggile in abbondante olio.
Per l'impasto.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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