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Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 21
published: 24-02-2006
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 600 gr farina di semola (1 uovo+acqua)=250 gr 20 gr olio 10 gr sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale tutti gli ingredienti(prima i liquidi) 3 min. a Spiga.Versare il tutto sul piano da lavoro senza infarinarlo e formare una palla (perchè l'impasto non sarà come quello della pasta x pizza) quindi dividerlo a panetti formare dei cilindri e tagliare a pezzetti di 2cm aiutandosi con un ferro (una volta si usava l'asta di ombrello) formare i maccheroni

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21
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Maccheroni

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