Nidi Norvegesi

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Preparazione della ricetta

Tagliare lo stoccafisso a pezzetti di circa due cm, tenerlo da parte.
Tritare il prezzemolo, e metterne una metà da parte, l’altro lasciarlo nel boccale.
Aggiungere l’aglio, la cipolla, tritare: 3 sec. vel. 7.
Unire 70 g di olio, insaporire 3 min. 100° vel. 1
Aggiungere lo stoccafisso, cuocere: 2 min. 100° vel. 1
Versare i pomodorini tagliati a metà, salare poco: 3 minuti 100° vel. 1
Versare l’acqua, far riprendere il bollore: 3 min. 100° vel. 1
Togliere il coperchio al :tmlocked: e mettere i nidi, aggiungere il sale q.b.
Cuocere per il tempo indicato sulla confezione, 100° vel. 1
Versare in un piatto da portata, condire con un filo di olio d oliva, mescolare,
distribuire il prezzemolo tritato tenuto da parte