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  • Bimby ® TM 21
published: 17-03-2004
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 spicchiod'aglio, verdure miste a pezzetti (sedano, carota, fagiolini, pisellini e qualche foglia tenera di bietola) 150 g, olio 3 cucchiai, riso arborio 180 g, acqua 560 g, dado bimby vegetale q.b., pecorino grattugiato 1 cucchiaio, parmigiano grattugiato 1 cucchiaio

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Cuocere sempre con il misurino. Inserire nel boccale l'olio e l'aglio, già schiacciato, e soffriggere per 2 min. a 100° vel.1. Aggiungere tutte le verdure tranne i pisellini e tritarle per pochi secondi a vel. 4. Posizionare la farfalla. Inserire i pisellini e far andare 4 min. a 100° vel. 1. Aggiungere l'acqua e il dado e far prendere il bollore al tutto (ca. 5 min.) a Varoma, vel. quasi 1. Aggiungere il riso e continuare per 15 min. a Varoma vel. quasi 1. Al termina mantecare con 2 cucchiai di formaggio grattugiato, 1 di pecorino e uno di parmigiano.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 21 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Risotto Primavera delicato

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Commenti

  • 13. gennaio 2016 - 10:42
    5.0

    Risotto delizioso, leggero ed è piaciuto a tutti, il mio bimbo ne ha mangiato un piatto da grande! in più mi ha aiutato a svuotare il freezer dalle verdure congelate tmrc_emoticons.)

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