Preparazione
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porzione/porzioni
6
porzione/porzioni
Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 02-07-2009
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 1 peperone rosso, pulito a pezzi (90 g circa)
- 1 peperone verde, pulito a pezzi (90 g circa)
- 80 g di burro
- Sale q.b.
- 500 g di pasta tipo conchiglie
- 50 g di Parmigiano grattugiato
- 100 g di panna
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Spatola
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale i peperoni: 6 sec. vel. 4.
Unire il burro, sale e cuocere: 18 min. 100 ° vel. 3.
Nel frattempo, far bollire l'acqua in una casseruola per lessare le conchiglie.
Aggiungere nel boccale il Parmigiano, frullare: 30 sec. vel. 7.
Infine, unire la panna e mescolare: 20 sec. vel. 2.
Scolare bene la pasta al dente, condire con il sugo di peperoni e servire.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Io avevo solo peperoni gialli e in cottura ho messo un pochino di salsa.... una delizia!!!!!
buono!! anche io lo faccio piu\ o meno cosi\...ieri poi mi hanno dato una variante che non ho ancora provato..mettere il philadelphia al posto della panna....
Vi ringrazio moltissimo e proverò anche la variante con il latte.
Ciao e buon fine settimana a tutti!!!!!!!!!!!!!!!!
[color=indigo:feb8da8360]Ciao ! Ho controllato la mia ricetta ed è uguale a quella qui sopra!!! Però, io metto il latte al posto di burro e panna per renderlo più leggero e viene bene lo stesso...uso anche solo peperoni gialli e rossi se non ho quelli verdi! Buon appetito!
[/color:feb8da8360]
LU'
Ciao! Fra le mie ricette ho trovato questa...non so se è proprio quella che cercavi...
CONCHIGLIE AI PEPERONI
Ingredienti (per 6 persone)
500gr. di conchiglie
1 peperone rosso
1 peperone verde
80 gr. di burro
50 gr. di parmigiano grattugiato
100 gr. di panna
sale q.b.
PREPARAZIONE
Inserire nel boccale i peperoni a pezzi: 6 sec. vel 4
Unire burro e sale : 18 min. 100° vel. 3
Aggiungere il parmigiano: 30 sec. vel 7
Unire la panna: 20 sec. vel 2
Condire le conchiglie e servire e... buon appetito !!!
Salutissimi
Nadia
grazie mille !!!
Attenderò impaziente.
Ciao
[color=indigo:7be5db69f5]credo di averla a casa tra le ricette scaricate dal vecchio forum...la cerco e se la trovo te la invio domani!!!!Ciaooo!
[/color:7be5db69f5]
LU'
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