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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 13-09-2006
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 1 cipolla media, 10 gr di olio, 50 gr di vino bianco, 1 cespo medio di insalata tipo gentilina o lattuga, 200 gr di passata rustica di pomodoro, 200 gr di panna vegetale di soia, 1 cucchiaino di dado vegetale Bimby, .
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel boccale la cipolla a lame in movimento v.4-5 aggiungere l'olio e far soffriggere 2' 100° v.2 aggiungere il vino 2' 100° v.2 aggiungere l'insalata mediamente tritata o tagliata a filini 3' 100° v.1-2 aggiungere il pomodoro, la panna il dado 15' 100° v.1 contollare la densità e il sale, eventualmente aggiustare 10' 100° v.1 Sugo per n°6 persone ideale per risotti, buono anche per la pasta SUGGERIMENTI TEAM CUCINA: Nel boccale la cipolla, 5 sec. vel. 5. Premere il tasto Antiorario ed eseguire la Ricetta su vel. 1.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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