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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 23-03-2007
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 1 cipolla piccola
- 1 carota, piccola
- 1 spicchio di aglio
- 1/2 gambo di sedano
- Aghi di rosmarino
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di lenticchie decorticate
- 100 g di orzo
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado vegetale
- Sale q.b.
- Parmigiano grattugiato q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Risciacquare insieme orzo e lenticchie sotto acqua corrente. Nel boccale mettere la cipolla, la carota, l’aglio, il sedano tagliati a pezzi: 15 sec. vel. 4 Aggiungere l’olio: 4 min. 100° Antiorario vel. 1 Aggiungere, le lenticchie, l’orzo, l’acqua, il rosmarino, il dado: 35 min. 100° Antiorario vel. 1 Dopo 25 minuti versare nel boccale i fagioli, controllare i liquidi, se necessario aggiungere acqua, aggiustare di sale. A fine cottura irrorare con olio extravergine, parmigiano grattugiato, un po’ di pepe a piacere.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Avete sbagliato il nome del piatto? O gli ingredienti? Ci vanno i fagioli o le lenticchie O entrambi ... Grazie
Fagioli?....
non vedo la quantità di fagiolini e se devono essere freschi o congelati
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