Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
2
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
Antipastino di mare
- 350/400 g misto mare, (gamberi, gamberetti, salmone, rana pescatrice, piccoli totani)
- q.b. olio extravergine di oliva
- q.b. sale
- q.b. limone biologico
Accessori che ti serviranno
-
Varoma -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Affettare sottilmente i totani, tagliare a cubetti il salmone e la rana pescatrice, pulire i gamberi ed i gamberetti;
- Mettere nel
"coperchio chiuso" acqua fino alla prima tacca temp. Varoma 5 min. vel. 1; - Mettere il misto nel Varoma, posizionarlo sopra il "coperchio chiuso" e cuocere 10 min. temp. Varoma vel 1;
- Quando mancano 3 min. salare;
- Dividere in due piattini e condire con olio EVO a piacere e succo di limone.
Consiglio
Semplicissimo...
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Piatti a base di pesce
Cottura a vapore con Varoma
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Commenti
Complimenti per la prima pagina 😊 Ricetta molto semplice!
Stella ✨
Ricetta semplice ma gustosa! Complimenti per la prima!
Ricetta davvero invitante.....mi permetto solo di consigliare per condire una Citronette fatta con 1/2 spicchio di aglio, un mazzetto di prezzemolo e 30gr di olio evo e un pizzico di sale
"Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore"
Bravissima Stefy, da leccarsi i baffi! Hai anche messo la firma all'immagine, moolto cool! Un abbraccione a te e alla piccolina! Nicole
ke buono...da provare!!!!!!!!!!!
Megghy
Provalo Sara è delicato e insieme sfizioso!!!
Attendo commenti!!!
Golosina!
Ciao Angel80,
io di solito vado dal mio pescivendolo e chiedo questo misto che è sicuramente differente rispetto a quello per risotti e la dimensione dei pezzi , tolti i totani che sono affettati sottili, non è proprio piccola: indicativamente i cubetti di salmone e rana pescatrice sono grossi come i gamberi...
Questo insieme è molto delicato, però penso che tu possa usare un po' quello che vuoi... o quello che più ti piace!!!
Fammi sapere!!!!!
Golosina!
Ahhh.ok...hai ragione forse la pezzatura del pesce è davvero troppo piccina..
Grazie mille..ti farò sapere!!!!
baci...
secondo me il misto mare x risotto ha i pezzi molto piccolie mancano alcune qualità di pesce richieste.Ti consiglio il pesce fresco. ciao
ammila
Sembra veramente buono !!!! salvata !!!!
Ciao Sara
Sara
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