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Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
2 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 24-02-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

Antipastino di mare

  • 350/400 g misto mare, (gamberi, gamberetti, salmone, rana pescatrice, piccoli totani)
  • q.b. olio extravergine di oliva
  • q.b. sale
  • q.b. limone biologico

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
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  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Affettare sottilmente i totani, tagliare a cubetti il salmone e la rana pescatrice, pulire i gamberi ed i gamberetti;
  2. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" acqua fino alla prima tacca temp. Varoma 5 min. vel. 1;
  3. Mettere il misto nel Varoma, posizionarlo sopra il coperchio chiuso"coperchio chiuso" e cuocere 10 min. temp. Varoma vel 1;
  4. Quando mancano 3 min. salare;
  5. Dividere in due piattini e condire con olio EVO a piacere e succo di limone.

Consiglio

Semplicissimo...

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Antipastino di mare

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Commenti

  • 16. agosto 2017 - 21:28

    Complimenti per la prima pagina 😊 Ricetta molto semplice!
    Stella ✨

  • 16. agosto 2017 - 21:21

    Ricetta semplice ma gustosa! Complimenti per la prima!

  • 6. agosto 2016 - 12:40

    Ricetta davvero invitante.....mi permetto solo di consigliare per condire una Citronette fatta con 1/2 spicchio di aglio, un mazzetto di prezzemolo e 30gr di olio evo e un pizzico di sale  tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.)

    "Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore"

  • 24. febbraio 2011 - 18:08

    Bravissima Stefy, da leccarsi i baffi! Hai anche messo la firma all'immagine, moolto cool! Un abbraccione a te e alla piccolina! Nicole  tmrc_emoticons.D


    Corn Nico Corn  

  • 24. febbraio 2011 - 16:14

    ke buono...da provare!!!!!!!!!!!


    Megghy

  • 24. febbraio 2011 - 15:46

    sara70

    Sembra veramente buono !!!! salvata !!!! Big Smile Big Smile

    Ciao Sara

    Provalo Sara è delicato e insieme sfizioso!!!

    Attendo commenti!!!tmrc_emoticons.;)


    Golosina!

  • 24. febbraio 2011 - 15:45

    Angel80.lucy

    Molto bella..ma scusa il misto mare può andare bene quello che si trova al supermercato (nel banco del pesce fresco) quello per fare i risotto????

    Grazie,

    Ciao Angel80, tmrc_emoticons.;) io di solito vado dal mio pescivendolo e chiedo questo misto che è sicuramente differente rispetto a quello per risotti e la dimensione dei pezzi , tolti i totani che sono affettati sottili, non è proprio piccola: indicativamente i cubetti di salmone e rana pescatrice sono grossi come i gamberi...

    Questo insieme è molto delicato, però penso che tu possa usare un po' quello che vuoi... o quello che più ti piace!!! tmrc_emoticons.)

    Fammi sapere!!!!!


    Golosina!

  • 24. febbraio 2011 - 15:22

    Ahhh.ok...hai ragione forse la pezzatura del pesce è davvero troppo piccina..

    Grazie mille..ti farò sapere!!!!

    baci...

  • 24. febbraio 2011 - 11:55

    Angel80.lucy

    Molto bella..ma scusa il misto mare può andare bene quello che si trova al supermercato (nel banco del pesce fresco) quello per fare i risotto????

    Grazie,

    secondo me il misto mare x risotto ha i pezzi molto piccolie mancano alcune qualità di pesce richieste.Ti consiglio il pesce fresco. ciao  tmrc_emoticons.)


    ammila

  • 24. febbraio 2011 - 10:36

    Sembra veramente buono !!!! salvata !!!! Big Smile Big Smile

    Ciao Sara


    Sara

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