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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 08-11-2003
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 100 gr.ricotta 200 gr.farina 100 gr.parmigiano grattugiato 100 gr.burro ammorbidito sale(1 cucchiainocolmo) semi vari,paprika 1 uovo
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel boccale tutti gli ingredienti insieme,tranne l'uovo e i semi.Impastare,spatolando,30" a vel.4/5.Rovesciare sul tavolo,finire brevemente di impastare,stendere a rettangolo,allo spessore di 2 o 3 mm e ritagliare a fantasia,bastoncini,tondi,figure varie.Spennellare di uovo battuto e cospargere secondo i gusti:semi di papavero,sesamo,finocchio,cumino,paprika dolce o peperoncino.Infornare a 200 gradi per 10/15'.Si conservano in scatola di latta.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 21
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Commenti
avevo della ricotta avanzata e non avevo idea si potessero fare dei salatini, fatti ieri sera x oggi a pranzo, davvero davvero buoni e veloci, con questa ricetta ne sono venuti 50.
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