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Preparazione
30min
Total
30min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 10-02-2015
modificata: 10-02-2015

Ingredienti

Impasto

  • 280g latte
  • 180g farina
  • 30g burro1
  • sale
  • 12 wurstels

Per l'impanatura

  • 2 uova sbattute
  • sale
  • qb pangrattato

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il latte,il sale ed il burro;5 min,100° vel 2. Aggiungere la farina;30sec,vel 4. Versare l'impasto su un piano, compattarlo con le mani e lasciare raffreddare.

    Stendere quindi l'impasto e tagliarlo a misura dei wurstels

    Rivestire questi e compattare con le mani gli hot dogs cercando di dare una forma omogenea.

    Passare nell'uovo sbattuto e nel pangrattato.Friggere sino a doratura.

    Prima di impiattare inserire uno stecco in ogni hot dog.

Consiglio

Sono veloci e semplicissimi da preparare.

Ottimi per compleanni dei bambini, merende in compagnia, pic nic...

 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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Stecco-hot dogs supergolosi

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