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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 12-05-2005
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- dose per 2 coppette 2 avocado succo di 1/2 di limone non trattato maionese 1 cucchiaino olio d'oliva
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Lavare l'avocado e tagliarlo a metà.
Togliere il seme e svuotarlo, cercare di non rompere le 2 coppette che si sono formate (altrimenti userete delle ciotoline...)
Frullare la polpa di avocado, il succo del limone, l'olio e la maionese (mettetene circa 1/2 tubetto)per ottenere la cremina (non vi so dare tempi e velocità perchè varia sempre in base alla maturazione).
Riempire le coppette. Si può servire con alcuni gamberetti lessati e spruzzati di limone.
ALTERNATIVA
tagliare l'avocado a fettine e condire con olio,limone e maionese (gustosissimo....)
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
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