Preparazione
2h 30min
Total
2h 30min
porzione/porzioni
10
persona/persone
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 28-09-2013
modificata: 11-12-2016
Ingredienti
per l'impasto
- 700 grammi farina
- 430 grammi acqua
- 30 grammi olio
- 1 cubetto lievito di birra
- 2 cucchiaini sale
- 1 cucchiaino zucchero
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- far lievitare almeno due ore in luogo caldo,ricoprendo l'impasto con una pellicola.formare con le mani unte d'olio delle palline o frittelle e friggere in abbondante olio d'oliva.si possono passare nello zucchero semolato per la variante dolce
inserire nel boccale gli ingredienti 4 minuti velocità Spiga
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
credo tu abbia proposto la ricetta di quelli che a cosenza chiamiamo "cuddruriaddri". Non dovrebbero esserci le patate lesse?
se è una ricetta diversa allora è da provare!
elisabetta
li avevo messi,sicuramente non li ho salvati.grazie per avermelo fatto notare
non vedo gli ingredienti...aggiungili così posso provarli. grazie