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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 21
published: 20-05-2005
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 300 grammi polpa di granchio, in scatola,2 pompelmi,1 mela renetta,1 dose di maionese bimby,50 grammi di panna,1 cucchiaio di senape,il succo di mezzo limone,1 pizzico di paprika sale e pepe qb
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- scolare la polpa di granchio dal liquido di conservazione e tenere da parte in una terrina (io ho usato mi sembra si chiami surimi,quei bastoncini rossi che si trovano surgelati,li ho fatti scongelare e li ho tagliati a rondelle).Pelare a vivo i pompelmi(io ne ho messo solo uno pelato di tutte le pelli)tagliarli a metà e inirli alla polpa di granchio. Sbucciare la mela e ridurla a dadini,unirla agli altri ingredienti.Preparare una dose di maionese bimby(una dose mi sembrava troppa così ho messo 3 cucchiai)unire alla fine la paprika,la panna la senape, il succo di limone,un pizzico di sale e mescolare per 20 sec vel 2
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 21
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