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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
1 litro/litri
Difficoltà
facile
Testata ufficialmente
  • Bimby ® TM 31
published: 07-09-2012
modificata: 15-01-2018

Ingredienti

Succo di frutta mela, pera, banana

  • 600 g acqua
  • 60 g zucchero
  • 100 g banana, tagliata a tocchi (peso lordo 200 grammi o 1 banana da sbucciare)
  • 200 g mela, tagliata a tocchi (peso lordo circa 300 g o 1 mela medio-grande da sbucciare)
  • 150 g pera, tagliata a tocchi (peso lordo 230 g o 1 pera media)
  • 60 g succo di limone

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale l'acqua e lo zucchero, cuocere: 10 min./100°C/vel. 2;
  2. Lasciar raffreddare circa 10 minuti;
  3. Aggiungere dal foro del coperchio la frutta a pezzetti ed il succo di limone, frullare: 1 min./da vel. 5 a vel. 10;
  4. Versare in una brocca e lasciar raffeddare completamente prima di servire.

Consiglio

Con queste dosi si ottengono circa 1000 g di succo. Si consiglia di conservare in frigorifero e consumare in breve tempo.

Ricetta postata da: giodancers

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Succo di frutta mela, pera, banana

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