- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 1 kg di cimette di broccoli
- 1 uovo
- 100gr di latte
- 50gr di Parmigiano grattugiato
- 50gr di fontina in una sola fetta
- 20gr di burro
- sale e pepe
Accessori che ti serviranno
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Varoma -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Grattugiare la fontina con una grattugia a fori larghi e tenere da parte.
Pulire i broccoli, lavarli sotto l'acqua corrente e dividerli in cimette più piccole, quindi inserirli nel Varoma. Impostare 20 minuti Varoma Vel 1.
Imburrare una pirofila da forno e versarvi i broccoli una volta finito il tempo.
Senza lavare il boccale, inserire l'uovo con il latte, il parmigiano, il sale e un pizzico di pepe e frullare 20 secondi Vel 4, quindi versare il composto sui broccoli.
Cospargere con la fontina grattugiata e infornare in forno caldo a 180°C per 25 minuti.
Servire caldi e filanti.
Consiglio
Se si vuole, la fontina può essere grattugiata inserendola nel boccale e facendo andare 15 secondi a Vel 5, prima di cuocere i broccoli.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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