- Bimby ® TM 5
Ingredienti
- 30 grammi burro
- 4 foglie salvia
- 4 rametti rosmarino
- 500 grammi acqua
- succo di un limone
- 4/5 ciuffi di prezzemolo
- 250 grammi carote pelate, a rondelle
- sale q. b.
Accessori che ti serviranno
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Ricetta ispirata alle "carote tiepide alla salvia" presenti sulla rivista "Noi...Voi...Bimby" di febbraio 2016 e rivisitata come di seguito.
Mettere nel
"coperchio chiuso" burro, salvia e rosmarino ed insaporire 3 min. 100° 
"antiorario" vel. 1. Trasferire in una ciotola. Inserire acqua, limone e prezzemolo nel
"coperchio chiuso" , il cestello con le carote al suo interno e cucinare 25 min. VAROMA vel. 1.Mettere le carote nella ciotola col burro, salvia e rosmarino; richiudere il
"coperchio chiuso" con coperchio e misurino 5 sec. vel. 5. Versare un cucchiaio di acqua di cottura con il prezzemolo tritato sulle carote, salare mescolare e servire caldo.
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Consiglio
Il sapore è molto delicato ma a piacere la salvia ed il rosmarino possono essere tritati prima di essere insaporiti col burro e prima di servire, si può mettere qualche goccia di limone direttamente sulle carote.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aaaaahhh!!!
ok, grazie!!!
Ciao! Devi richiudere il boccale (con all'interno acqua, limone e prezzemolo) e mescolare per 5 secondi a velocità 5. Il prezzemolo verrà tritato e puoi usare il tutto come condimento.
Non ho ben capito il procedimento.... Dopo che metto le carote nella ciotola col burro, salvia e rosmarino..... Che faccio, nel boccale?
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