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- Bimby ® TM 31
Ingredienti
PER L'IMPASTO
- 250 grammi farina 00
- 200 grammi burro morbido
- 200 grammi nocciole tostate
- 100 grammi zucchero
- 1 pizzico sale
- 50 grammi cioccolato, sciolto a bagno maria
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel boccale mettere le nocciole e 50 gr di zucchero, frullare velocità turbo per 10 secondi e mettere da parte
Nel boccale sporco, aggiungere il burro e lo zucchero rimanente, lavorare a velocità 4 per 30 secondi;
Quindi incorporare la farina, il composto di nocciole e un pizzico di sale, mescolare a velocità 4 per 1 minuto, e ogni tanto fermare e spingere il composto al centro, risulta morbido ma lavorabile;
Formate con l’impasto un rotolino da circa 2 cm di diametro; tagliatelo a tronchetti uguali;
Date la forma di pallina a ciascun pezzo;
Mettere su una placca coperta con carta da forno e cuocere per 15 minuti a 160°C;
Una volta cotti lasciarli raffreddare completamente, saranno morbidi e si induriranno raffreddandosi;
Formate i baci, unendoli con uno strato di cioccolato sciolto a bagnomaria (prima di usarlo lasciatelo raffreddare un po’ così diventa lavorabile altrimenti sarebbe troppo liquido).
Consiglio
Approsimativamente escono 30 pezzi, dipende da come grandi li fate
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie
Irene
Complimenti Irene!
Julia
bebabimby: belli Beba! Saranno buonissimi anche con le mandorle, li proverò!
Irene
Complimenti Irene!👍![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
Maria Pia
BebaBimby![Wink](https://www.ricettario-bimby.it/sites/all/modules/smiley/packs/roving/wink.png)
Golosa prima pagina, complimenti Irene! 😋
Stella ✨
Brava Irene! 👍 Complimenti per la prima pagina!!! 👍
Robia68
Magat:
di solito al lunedì si inizia la dieta però!
Grazie Maury!
Irene
Domani è lunedì .. e per iniziare bene la settimana ci vuole una colazione felice ...
Magat
Interessante non li ho mai fatti sicuramente proverò!!!
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