Preparazione
15min
Total
55min
porzione/porzioni
20
fetta/fette
Difficoltà
facile
Ingredienti
Ingredienti
- 300 grammi farina
- 150 grammi fecola di patate
- 300 grammi zucchero
- 100 grammi burro
- 100 grammi cioccolato fondente
- 250 grammi mascarpone
- 100 grammi latte
- 3 uova grandi
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 limone, solo la scorza grattugiata
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserire nel
"coperchio chiuso" le uova e lo zucchero, mescolare 1 min. vel. 5; - Aggiungere il burro fuso, il mascarpone e la scorza di limone grattuggiata, mescolare ancora 30 sec. vel 5;
- Infine, con le lame in movimento vel.5, aggiungere la farina la fecola e il lievito (precedentemente mischiate fra loro) a cucchiaiate alternandole con il latte;
- Una volta terminati gli ingredienti far amalgamare bene x circa 1min e 1/2;
- Imburrate per bene lo stampo a ciambella e versateci metà dell'impasto, aggiungete il cioccolato, tritato o a pezzetti, leggermente infarinato, per evitare che in cottura si deponga sul fondo, e versate sopra l'altra metà di impasto;
- Infornate a 160/170° x circa 40 min. (Regolatevi cn il vostro forno e fate sempre la prova stecchino)
Inserire qui il titolo
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Salve, avevo del mascarpone in scadenza ed ho provato questa rucetta5...seguita passo passo ma non riesco a capire perché sotto mi é venuta un Po cruda
Ho rifatto questa ricetta eliminando il burro,riducendo lo zucchero e aumentando il cioccolato ed è venuta comunque buonissima
Messa ora in forno! Sembra ottima! ( Anche se non è certo leggera...tra burro, zucchero e mascarpone...da fare solo ogni tanto!! )
Provata buonissima
La provero sicuramente..sembra buonissima..
perchè mettere il burro se è gia presente il mascarpone?
il miglior amico dell uomo:"il cane". il miglior amico di una mamma:"il bimby".
Per questo w.e. ho preparato il salame al cioccolato con la crema inglese, ma la prossima settimana lo provo subito!!! Complimenti anche per la foto.
Ciao Ciao
Lisa7476!!
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