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Preparazione
2min
Total
2min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 05-10-2011
modificata: 16-05-2022

Ingredienti

Gelato Alle Pere

  • 500 g pere, mature
  • 250 g di latte intero
  • 80 g di zucchero
  • 125 g di yogurt greco

Per guarnire

  • caramello, o granella di nocciola, o altro a vostro gusto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Prima di tutto prepariamo le pere sbucciarle e privarle di torsolo e tagliatele a pezzi mettetele in un sacchetto per alimenti e fatele congelare per una notte
  2. Prendere il latte intero e mettetelo nei sacchetti per il ghiaccio e fatelo congelare anche quest'ultimo per una notte
  3. Al momento di fare il nostro gelato tirate fuori dal freezer le pere e toglietele dal sacchetto e ponetele in una ciotola, per un paio di minuti lasciatele a temperatura ambiente. Di tanto in tanto con un coltello cercate di staccare dei pezzi
  4. Anche il latte congelato mettetelo in una ciotola e toglierlo dal suo sacchetto e lasciatelo a temperatura ambiente
  5. Quando questi 2 ingredienti saranno pronti inserite nel boccale lo zucchero e fate a velo 10 Sec Vel 10
  6. Poi aggingere lo yogurt la frutta e il latte e spatolate per 1 Minuto o 1 Minuto e mezzo Vel 10
  7. Quando è pronto servite nelle copette con caramello o altra guarnizione

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Gelato Alle Pere

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