Dessert e pralineria

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Preparazione
20min
Total
45min
porzione/porzioni
12 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 10-11-2014
modificata: 04-12-2015
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Ingredienti

PER L'IMPASTO

  • 150 grammi zucchero
  • 100 grammi farina
  • 100 grammi cioccolato fondente
  • 100 grammi burro
  • 3 uova
  • 1/2 bustina lievito per dolci

PER IL RIPIENO

  • 200 grammi cioccolata bianca
  • 100 grammi nocciole tostate
  • 100 grammi zucchero
  • 100 grammi latte
  • 50 grammi olio di girasole
  • 1 cucchiaio colmo Nutella
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    PER LA TORTA

  1. INSERISCI LE UOVA E LO ZUCCHERO NEL coperchio chiuso"coperchio chiuso" E MONTA PER 10 MIN VEL 4. NEL FRATTEMPO SCIOGLIERE A BAGNOMARIA IL CIOCCOLATO E IL BURRO. UNA VOLTA SCIOLTO E TERMINATO DI MONTARE LE UOVA AGGIUNGERE AL COMPOSTO IL CIOCCOLATO SCIOLTO AMALGAMARE QUALCHE SECONDO VEL 4. AGGIUNGERE FARINA E LIEVITO E FAR ANDARE UN ALTRO MINUTO A VEL 4. VERSARE IL COMPOSTO N UNO STAMPO PER CROSTATA COL RIALZO IMBURRATO E INFARINATO E CUOCERE PER 180° PER 25 MINUTI O COMUNQUE SECONDO LE ESIGENZE DEL VOSTRO FORNO. NEL FRATTEMPO OCCUPATEVI DELLA NUTELLA BIANCA. INSERIRE NEL coperchio chiuso"coperchio chiuso" PULITO LE NOCCIOLE E LO ZUCCHERO E POLVERIZZARE A VEL TURBO, UNIRE IL CIOCCOLATO E TRITARE A VEL 10 PER QUALCHE SECONDO. FATTO CIO' AGGIUNGERE IL LATTE E CUOCERE A 50° VEL 4 PER 5 MINUTI. FINITA LA COTTURA AGGIUNGERE CON LE LAME IN MOVIMENTO L'OLIO A FILO E FAR ANDARE ANCORA UN ALTRO MINUTO SEMPRE A VEL 4. QUANDO LA TORTA SI E' RAFFREDDATA CAPOVOLGERLA IN UN PIATTO DA PORTATA FACENDO ATTENZIONE CHE NON SI ROMPA E METTERE AL CENTRO LA NUTELLA BIANCA ANCH'ESSA RAFFREDDATA ORMAI. AL CENTRO METTERE UN CUCCHIAIO DI NUTELLA NERA E CON UNO SPIEDINO SPINGERE LA NUTELLA NERA VERSO I BORDI PER FORMARE UNA SORTA DI DISEGNO. METTERE IN FRIGO A SOLIDIFICARE PORTARLA FUORI SOLO 10 MINUTI PRIMA DI SERVIRE ALTRIMENTI LA NUTELLA SI SCIOGLIE TROPPO.

Consiglio

RICETTA TROVATA SU FACEBOOK PERO' NELL'ORIGINALE LA NUTELLA BIANCA ERA QUELLA DEL SUPER MA A ME NON ISPIRAVA MOLTO PERCHE' GENERALMENTE QUELLE BIANCHE SONO SOTTOMARCA ALLORA HO CERCATO SU INTERNET E HO TROVATO QUESTA VERSIONE. E' BUONISSIMA E CON QUELLE DOSI NE VENGONO 2 VASETTI.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Party e feste Compleanno Festa di compleanno per bambini Dopocena Dessert Torte farcite da dessert

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TORTA KINDER BUONO BIANCO
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