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Preparazione
5min
Total
45min
porzione/porzioni
8 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 14-03-2017
modificata: 14-03-2017

Ingredienti

CANTUCCI AL ROSMARINO (contest biscotti salati)

  • 250 grammi farina
  • 100 grammi mandorle
  • 2 cucchiai olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino lievito per torte salate
  • 40 grammi Parmigiano reggiano grattugiato
  • 2 rametti di rosmarino
  • 3 uova
  • 1 pizzico sale
  • Pepe q.b

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    cantucci
  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la farina e il rosmarino pulito e asciutto e tritare 10 sec vel 10. Aggiungere tutti gli altri ingredienti ad eccezione delle mandorle 2 minuti vel velocità spiga"velocità spiga" . Aggiungere adesso anche le mandorle 20 sec vel 1 antiorario"antiorario" . Versare l'impasto sul piano di lavoro,compattare con le mani e formare 2 filoni di ugual misura. Mettere su teglia e infornare a forno gia caldo per 30 minuti. Sfornare e tagliare i filoncini di sbieco a fette di circa 1,5 cm e infornare nuovamente per 10-15 minuti girandoli sui due lati.

Consiglio

Servire freddi. Ottimi come idea regalo. se piacciono più saporiti spolverizzare con un pizzico di sale una volta cotti

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CANTUCCI AL ROSMARINO (contest biscotti salati)

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