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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 13-04-2007
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 250 g di farina di grano duro, 20 g di farina 00, 40 g di olio di oliva, 110 g di acqua, 15 g di sale .
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 2 min. vel. Spiga. Se necessario aggiungere poca acqua e farla lavorare ancora un minuto a vel. Spiga. Tirare la sfoglia non troppo sottile, punzecchiarla tutta. Dare la forma dei creakers tagliando con una rotella Infornare a 180° e prestare attenzione alla cottura, pochi minuti. Lasciarli asciugare.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Commenti
Troppo salati!
I casi sono due: o ho sbagliato io qualcosa (le dosi però coincidevano con le vostre) o c'è qualcosa che non va nella ricetta. Diciamo che il risultato non è stato dei migliori.
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