Panini all'olio

Preparazione della ricetta

Inserire nel boccale acqua.olio, pizzico zucchero- lievito. 5 sec. vel.5. Introdurre farina e sale. 50 sec. vel.6 1 minuto a spiga. Togliere l'impasto sal boccale, lasciare riposare fino al raddoppio del volume. Riprendere l'impasto, dare la forma dei panini , lasciare lievitare 1 ora . Infornare a 190 gr. per 15 minuti. Controllate sempre , dipende dal tipo di forno.( Io ho provato 200gr. di farina la metà dose, perchè non sapevo il risultato, sono spariti!!!!!)