Ingredienti
- 1200 gr acqua
- 2 cucchiai di zenzero
- 1 cucchiaino di sale fino
- 100 gr piselli surgelati
- 2 uova, sbattute con:
- prezzemolo tritato
- grana grattugiato
- sale e pepe qb
- 160 gr riso Parboiled classico cottura 12 - 14 minuti
- 6 pomodori ciliegia tagliati a tocchettini
- salsa di soia qb
- olio evo qb
Accessori che ti serviranno
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Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare l'acqua, lo zenzero e il sale nel "coperchio chiuso" , posizionare il cestello: 8 - 9 minuti vel 1 100°.
Intanto sistemare i piselli nel recipiente varoma; foderare il vassoio con carta forno bagnata e strizzata e versare le uova sbattute.
Quando giunge a bollore, versare il riso nel cestello chiudere il coperchio, posizionare il varoma e cuocere 12 minuti - varoma - vel. 2 (abbassare anche a "velocità soft" se bolle troppo!!!)
A cottura ultimata versare il riso in una zuppiera versare i piselli, i pomodori, la frittata tagliata a quadretti e condire con salsa di soia (non eccedere con l'uso che è abbastanza saporita) e un filo d'olio.
(Tratta dal volume IL RISO e adattata al periodo di quaresima, perchè prevede l'uso del prosciutto ed io ho messo i pomodori e poi le uova le ho arrichhite con grana e prezzemolo che nella ricetta originale non compaiono)
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
5 stelline più che meritate .... fatto non ho messo lo zenzero perchè in famiglia non piace molto,ma il curry e curcuma.Mille compilmenti ancora per la ricetta.
complimenti!!! fantastico
mamma innamorata di ringo boys federico e fabrizio
Complimenti per la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!
Lele
complimenti x la prima pagina
Ma se le persone che devono mangiare questa pietanza sono sei?
Quanta acqua dovrei mettere nel boccale? Il cestello quanto riso contiene dato che noi ne mangiamo almeno 80 g. a testa?
Grazie a chi vorrà rispondere.
Cristina da Roma
Complimenti !!!!!!
Sara
complimenti per questa bella ricetta da prima pagina!!!
se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!
complimenti per la prima pagina La ricetta mi era sfuggita ora è mia e la provo stasera
complimenti x la prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ENZA.........
complimenti per la prima pagina Donatella!!!
lully