Gnocchi morbidi di spinaci e patate senza uova è un ricetta creata dall'utente Stefania149. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Primi piatti su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Primi piatti

Preparazione

30min

Total

30min

porzione/porzioni

4 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da Stefania149

published: 23-03-2020

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Ingredienti

Gnocchi di spinaci e patate senza uova

700 grammi patate
300 grammi spinaci
150 grammi farina
acqua
sale fino

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Accessori che ti serviranno

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Preparazione della ricetta

Versare l'acqua nel boccale fino alle lame.
Inserire il cestello con gli spinaci surgelati e il varoma con le patate sbucciate e fatte a fettine.
25 minuti a varoma velocità "velocità soft" .
Poi versare gli spinaci sgocciolati nel "coperchio chiuso" e far andare 5 sec. vel.7 e mettere da parte.
Versare patate e farina nel boccale: 20 sec. vel 5
Aggiungere gli spinaci: 10 sec. vel.4 "antiorario"
Restano morbidi, li ho cotti "al cucchiaio" e conditi con olio evo e parmigiano.

Consiglio

Se si preferisce farli in versione classica (quindi non morbidi), aggiungere farina o pangrattato.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

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