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- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Crepes di farina di ceci
Per le crepes
- 360 grammi farina di ceci
- 660 grammi acqua
- 2 uova
- 10 grammi olio extravergine di oliva
- 5 grammi sale fino
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare tutti gli ingredienti nel boccale. 1 minuto a vel.4
Versare il composto in una terrina. Scaldare una pentola con un goccio di olio e quando è ben calda versarvi 2 mestoli di impasto per fare le crepes.
Consiglio
Ricetta tratta dal web.
La ricetta originale prevedeva un ripieno a base di melanzana a dadini con cipolla, rucola e feta (molto gustosa).
Io l'ho poi provata anche con melanzane, speck e pomodorini.
Le congelo inserendo un foglio di carta da forno tra una crepe e l'altra e poi le farcisco per il pranzo in ufficio.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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