Ingredienti
- 100 gr di piselli surgelati
- 50 gr di stracchino
- 50 ml di latte
- maggiorana e timo q.b.
- parmigiano q.b.
- 350 gr di penne
- sale q.b.
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Lessare i piselli in acqua salata. Far scaldare il latte in un pentolino. Mettere nel
"coperchio chiuso" lo stracchino, il latte , la maggiorana, il timo e i piselli lessati. Far andare il tutto a vel. 5 per 12 sec. (deve diventare una cremina, non vi spaventate se all'inizio vi sembra troppo liquida una volta freddato rapprende un po') Cuocio la pasta , se volete potete mettere un pochino di burro per amalgamarla prima della cremina, insaporisco il tutto con del parmigiano grattugiato e della maggiorana sopra. Questo delizioso piatto è velocissimo e dietetico ed è una ricetta della Parodi provatelo i miei figli non mangiano piselli ma in questo modo sono riuscita nell'intento.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ottima ricetta, grazie! Semplice e veloce, che non guasta
I piselli li ho cotti come da libro base con cipolla, un goccio d'olio d'oliva, vino, acqua e sale.
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