Ingredienti
- 7-8 carciofi
- 300 g di salsiccia
- 230 gr di pasta
- 560 g di acqua
- Olio q.b.
- 1 cucchiaino di dado Bimby
- sale
- pepe
- Per la panna:
- 1 misurino di latte
- 1 misurino di olio evo
- 1 misurino di olio di semi
- 1/2 cucchiano di sale
- Un pizzico di zucchero
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
X la panna da cucina:
preparare l'olio già pesato in un bicchiere
versare il latte nel
, il sale e lo zucchero e inserire il misurino al rovescio 2 min e mezzo Vel. 8con le lame in movimento versare sul coperchio l'olio che scenderà lentamente...mettere la panna da parte e lavare il
-------------------------------------------------.Mettere nel
"coperchio chiuso" la salsiccia (senza pellicina), aggiungere un filo d'olio evo, un pizzico di pepe esoffriggere 100* 3 min. Vel
"velocità soft" /
"antiorario" aggiungere i carciofi a fettine non molto sottili 100* 3 min vel.
"velocità soft" /"antiorario" aggiungere l'acqua e il dado, girare con la spatola, 10 min. 100* vel.
"velocità soft" /"antiorario" versare la pasta, girare con la spatola e cuocere come indicato sulla confezione (controllare la cottura a piacere) 7 min. 100* , vel.
"velocità soft" /"antiorario" aggiungere la panna e mantecare 2 min temp. Varoma
"velocità soft" /"antiorario"
, il sale e lo zucchero e inserire il misurino al rovescio 2 min e mezzo Vel. 8Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
sto facendo questa pasta per pranzo speriamo sia buona
Buonissima
L'ho fatta oggi a pranzo senza salsiccia...è strepitosa!!!!
Sissiri
*-* Non vivo più senza te...bimby ! *-*
questa ricetta mi ispira fiducia....sicuramente la proverò!
complimenti, sembra proprio deliziosa!
SimoSfinge la pecorella grigia di torino
c'è scritto due volte la pasta e non la panna controlla gli ingredienti sembra buona e vorrei salvarla
Visto che provi tutte queste ricette.....non esitare...alza la cornetta e invita a Doretta!!!!
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