Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
--
Ingredienti
- 400 gr di riso Carnaroli
- 150 gr di fragoline di bosco o fragole
- 1/2 litro di brodo di carne, leggero o brodo fatto con dado
- 50 gr di burro
- 1 scalogno
- 50 gr di parmigiano grattuggiato
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- 1/2 bicchiere di Prosecco, o altro spumante secco
- sale
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
inserire nel
"coperchio chiuso" una cipolla tritarla 5 secondi vel 5,
aggiungere il riso una noce di burro e il vino e tostare 3 minuti 100°vel 1
aggiungere il brodo e cuocere 10 minuti 100° vel 1,aggiungere le fragole e il prosecco
alla fine mantecare con una noce di burro e parmigiano
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Scusate ma il riso cuoce in 13 minuti ?
Grazie
Primic
mio marito che è letteralmente incapace di cucinare ha provato per la prima volta il bimby giusto ieri sera e gli ho chiesto di provare a fare questo risotto...
1. il risotto era buonissimo!
2.mio marito è rimasto entusiasta del bimby ... meno male così riesco un pò a fargli digerire la spesa fatta
3. spero che cucini ancora lui
Eva
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