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Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 03-03-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 400 gr di riso
  • 2 bicchierini di vodka
  • 150 gr di salmone affumicato
  • 1 cipollotto
  • Erba cipollina
  • panna liquida
  • 900 g di acqua, o brodo
  • burro
  • Sale e pepe bianco

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. inserire nel  coperchio chiuso"coperchio chiuso" un cipollotto a tritarlo 5 secondi vel 5,
    aggiungere il salmone e tritarlo 3 secondi velocità 7,
    aggiungere il riso e la wodka e tostare 3 minuti 100° vel 1
    aggiungere 900 g di acquao brodo , sale o dado e cuocere 13 minuti 100° vel 1  ,
    alla fine mantecare con una noce di burro, pepe bianco e servire con una spolverata di erba cipollina

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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risotto wodka e salmone

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