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timballo di pennette x single

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Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
1 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 17-04-2014
modificata: 05-02-2016
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Ingredienti

dosi

  • 100 gr pennette rigate
  • 40 gr tonno sott'olio
  • 1 acciuga, diliscata e sminuzzata
  • 1 cucchiaino capperi
  • 1 pezzetto di carota
  • 1 pezzetto di sedano
  • 1 pomodoro essicato
  • 1 cucchiaino scarso di dado Bimby
  • 20 gr olio EVO
  • poco prezzemolo tagliuzzato a mano
  • 5 olive nere denocciolate
  • 280 gr acqua
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

    esecuzione

  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" sedano, cipolla, pomodoro, acciuga e carota, pochi sec, vel 6, riunire sul fondo.

    Unire l'olio, 3 min. 100°, vel, 1. aggiungere dado, acqua e olive sminuzzate, impostare 4 min. temp. varoma, vel 1. aggiustare di sale, versare le pennette, 14 min. 100°, antiorario velocità soft"velocità soft"

    Aggiungere il tonno solo gli ultimi minuti.

    A fine cottura lasciare compattare un minuto nel boccale, impiattare cospargendo col prezzemolo

Consiglio

Per chi non ama il tonno è ottima anche con lo sgombro però va aggiunto all'ultimo minuto.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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