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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 01-12-2009
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- Ingredienti per 10 persone:
- 1 limone, la scorza
- 80 g di burro morbido
- 100 g di zucchero
- 2 uova, (da 60 g)
- 175 g di farina tipo 0
- 75 g di farina di mais, raffinata
- ½ bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 100 g di limoncello
- granella di zucchero q.b. per decorare
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Esecuzione
1. Inserire nel :tmlocked: la scorza del limone e tritare: 15 sec./vel. 8, riunire sul fondo con la spatola.
2. Aggiungere il burro, lo zucchero e le uova, frullare: 15 sec./vel. 5.
3. Unire le farine, il lievito e il sale: 20 sec./vel. 5.
4. Versare il limoncello e amalgamare: 10 sec./vel. 4.
5. Rivestire la placca del forno con carta forno e disporrvi i biscotti, ben distanziati tra loro, con l'aiuto dello sparabiscotti o un semplice cucchiaio. Guarnire con granella di zucchero a piacere.
6. Cuocere in forno caldo (statico) a 175° per almeno 20 min.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Vado pazza per il BIMBY
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