Ingredienti
- Ingredienti:
- 450 g di farina
- 50 g di fecola
- 150 g di zucchero, + qb per la copertura
- 120 g di burro
- 70 g di confettura di prugne
- 2 vasetti di, yogourt bianco compatto
- 1 pizzico di sale
- scorza di 1 limone
- 1 bustina di lievito per dolci, .
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" zucchero e la scorza di limone ,20sec vel 9/10, poi il burro,lo yogourt,la marmellata,le farine, il lievito,il sale, 1m vel 6. Il composto deve essere compatto , se ciò non fosse aggiungere un pò di farina. Mettere in frigor per 1 ora circa.Stendere la pasta su carta da forno spolverata di farina coprire con altra carta da forno e tirare una sfoglia di circa 3mm. Con un coppapasta formare dei dischetti,metterli su una teglia coperta da carta da forno, pennellare con un pò di acqua e cospargerli di zucchero.Mettere in forno caldo a 180° per 15m circa.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
bravissima sicuramente buoniFatti oggi con marmellata di arance.....e a metà impasto ho messo cacao amaro.........che dire buonissimi brava Rosa
Sono felice che ti siano piaciuti!!ciao Rosa, stamattina con i miei bambini ho fatto i tuoi fantastici biscotti! leggeri e buonissimi! un successone! complimenti!
un abbraccio elena
ciao Rosa, stamattina con i miei bambini ho fatto i tuoi fantastici biscotti! leggeri e buonissimi! un successone! complimenti!
un abbraccio elena
Grazie lyda per averli provati , proverò anch'io con mascarpone e formaggio ,grazie a te.
Cara Sonia , grazie per la miss biscotto" , 70g di confettura su 500g di farina il risultato è stato di un colore ambrato!!!!Cara Rosa anzi dovrei dire "miss biscotto" complimenti, però ho una domanda, ma con la confettura di prugne, l'impasto e il colore dei biscotti, non dovrebbe essere più brunito?
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Cara Rosa, stamattina io e mio marito abbiamo voluto provare i tuoi biscotti, e il risultato e' stato magnifico! Abbiamo solo cambiato un po' la ricetta e al posto dello yogurt abbiamo usato la farcia della crostata AnnaLully di Chya72 (ossia mascarpone e formaggio fresco spalmabile) che avevamo avanzato da ieri sera...mai esperimento fu piu' riuscito da queste parti! Grazie ancora per la condivisione della ricetta!
ciao Elena , erano molli perchè poi dipende dallo yogourt e dalla mermellata se sono un pò più liquidi , per lo zucchero và a gusti , ciao PS. ho usato il forno staticoAre you sure to delete this comment ?