Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Biscotti di quinoa all'arancia candita (senza glutine)

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
35min
Total
55min
porzione/porzioni
40 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 03-02-2014
modificata: 27-11-2015

Ingredienti

Per l’impasto:

  • 70 grammi di scorzette di arance candite
  • 100 grammi di farina di quinoa
  • 100 grammi di farina di riso
  • 100 grammi di farina di lupino
  • 100 grammi di burro
  • 100 grammi di zucchero
  • 50 grammi di latte intero
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • un uovo più un tuorlo
Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Biscotti di quinoa all'arancia candita

  1. Inserire le scorzette d'arancia nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" , tritare per 30 secondi a velocità 6. Inserire tutti gli altri ingredienti e impastare per 1 minuto a velocità 5. Togliere l'impasto dal coperchio chiuso"coperchio chiuso"  e farlo riposare nel frigo per mezzora avvolto nella pellicola alimentare. Formare i biscotti e cuocere in forno per 20 minuti a 160°.  

Consiglio

Ho utilizzato le scorzette di arance candite (preparate da mia moglie Paola) per fare questi biscotti (senza glutine) usando la farina di quinoa, la farina di riso e quella di lupino. Questa ricetta è presente nel numero di gennaio 2015 della rivista "Voi...noi...Bimby".

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Merenda/Ora del tè Party e feste Festa di compleanno per bambini Ricette facili Dessert Ricette senza glutine (Celiachia) Riposo in frigorifero Cottura in forno Biscotti

Versione stampabile/pdf

Biscotti di quinoa all'arancia candita (senza glutine)
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: