Preparazione
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Total
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porzione/porzioni
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Difficoltà
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Ingredienti
- 500 g di farina 00
- 50 g di fecola
- 150 g di zucchero a velo
- 100 g di burro
- 100 g di margarina
- 1 uovo
- 5 cucchiai di panna
- una bustina di zucchero vanigliato
- 10 g di, ammoniaca alimentare
- un pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Lavorare insieme tutti gli ingredienti, 30sec
"velocità soft" , 30sec vel.5, 30sec vel.6.Stendere una sfoglia di circa 7mm e tagliare con un tagliapasta circolare. Per i buchi io ho usato il levatorsoli delle mele.
Cuocere in forno caldo a 180Gradi per 20-25 min.
Io ho cotto anche i pallini ricavati dai buchi dei biscotti, per il mio bimbo che è ghiotto di piccoli biscottini
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ora che ho visto le tue, le Macine di di Banderas non le voglio più!
Semplicissimi e devono essere anche molto buoni!!Appena trovo l'ammoniaca li provo e ti faccio sapere
Brava anche per l'idea del levatorsolo, già mi stavo chiedendo come avessi fatto a fare quel buchetto così perfetto!!! 
Ele
L'ammoniaca si trova al supermercato o nei negozi di articoli x pasticceri. Con il lievito i biscotti vengono meno friabili
L'ammoniaca si trova al supermercato o nei negozi di articoli x pasticceri. Con il lievito i biscotti vengono meno friabili
ciao, l'ammoniaca alimentare la trovo nel supermercato? il lievito lo sostituisce bene? grazie
lucia - roma
Lucy