- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Impasto
- 400 grammi Zucca gialla
- 250 grammi cioccolato fondente
- 200 grammi zucchero di canna
- 80 grammi olio vegetale
- 2 cucchiai cacao amaro
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 100 grammi farina
Accessori che ti serviranno
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Cestello -
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Accendere il forno statico a 180 gradi e ungere una tortiera quadrata con olio e infarinata.
Tagliare a cubetti la zucca. Riempire il
"coperchio chiuso" di acqua a coprire le lame. Mettere la zucca nel cestello e cuocere al varoma, 20 Min Vel 1. Svuotare il"coperchio chiuso" versare la zucca ancora calda e frullare con il cioccolato e l'olio. 10 sec Vel 8. Unire lo zucchero, la farina, il cacao, e infine il bicarbonato. 20 sec Vel 6.se necessario aggiungere acqua q.b.a seconda del tipo di zucca usata. Il composto deve risultare molto morbido ma non acquoso. Versare nella tortiera e infornare. 30 Min a 180 gradi. Dentro deve essere umida e fondente, come i brownie. Lasciar raffreddare e tagliare a quadretti.
Per fare l'impasto
Consiglio
Se siete particolarmente golosi potete arricchire l'impasto con gocce di cioccolato o nocciole tritate.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Sono contenta, anche perché è veramente sana, per tutti, vegani e non!
Bibetta
Ho provato la tua ricetta e merita le 5 stelline
Ai miei ospiti è piaciuta davvero molto!
Recu75