- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Impasto
- 500 grammi farina 00
- 500 grammi ricotta
- 80 grammi olio evo
- 1 pizzico sale
Condimento
- 300 grammi Pomodori pelati spezzettati
- mozzarella qb
- origano qb
- basilico
- olio evo
- Sale qb
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" farina, ricotta olio e sale. 3 Min Vel "velocità spiga"
Stendere con un mattarello la pasta dello spessore di circa mezzo cm e tagliare con un coppapasta o con un bicchiere delle pizzette. A me ne sono venute una quindicina. Stendere sulla placca da forno ricoperta di carta forno e condire a piacere. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 Min.
Impasto
Consiglio
Potete condire come volete. Io ne ho lasciate alcune bianche senza condimento, buonissime accompagnate con formaggi o salumi, e perché no, magari anche con la nutella....
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Veramente ottime....ho voluto provare questa ricetta perchè senza lievito, che mio marito non tollera. Ho impastato l'intera porzione che per due è tanta. La prima sera ho fatto delle pizzette come aperitivo, la seconda sera ho preparato un buona blacca di pizza. Tutto buonissimo, ma soprattutto digeribilissimo...
Ciao! Secondo te l'impasto posso conservarlo in frigo un paio di giorni??? Grazie!
Sono abbastanza croccanti, poi dipende da quanto le fai spesse, se le fai sottili chiaramente ti vengono più croccanti....
Bibetta
Ciao, volevo chiederti quale è la consistenza di queste pizzette, cioè se sono croccanti, morbide, .... Grazie
hanno un aspetto davvero invitante! le proverò questo fine settimana ^_^
provate ieri sera per un aperitivo veloce col maritino,,,ottime
grazie!
Bibetta
Ottime
Grazie sono contenta che ti sia piaciuta!
Bibetta
Veramente speciali!!!