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Preparazione
6min
Total
36min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 27-12-2013
modificata: 16-11-2021

Ingredienti

  • 3 uova
  • 250 grammi zucchero
  • 250 grammi farina 00
  • 130 grammi olio di semi o girasole
  • 130 grammi acqua
  • 50 grammi cacao amaro
  • 1 bustina lievito per dolci
  • gocce di cioccolata a piacere
  • o granella di zucchero

Accessori che ti serviranno

  • Farfalla
    Farfalla acquista
  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Posizionare la farfalla, nel boccale uova e zucchero 2 min 37° vel3 aggiungere olio, acqua e farina 2 min 37° vel 3, a pochi secondi dalla fine aggiungere il lievito. In uno stampo da ciambella imburrato e infarinato versare metà del composto , la restante metà amalgamare 10 sec a vel 3 con il cacao. Aggiungere l'impasto al cacao nel tegame, completare con gocce di cioccolato o granella di zucchero.

    Infornare a 180° per circa 30 min. fare la prova stecchino

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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CIAMBELLONE SOFFICE giovannaf

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Commenti

  • 27. gennaio 2015 - 19:06
    4.0

    Cooking 7buono buono 


    Ambretta82

  • 28. settembre 2014 - 10:28

    Scusa ma la ricetta con ne mia ne di Adelaide. Questa è una vecchia ricetta molto conosciuta. Per me identica significa con gli stessi ingredienti tutti e lo stesso procedimento.

    Giovanna Fratella

  • 4. luglio 2014 - 17:52

    Scusami se mi permetto ma ho appena visto la tua ricetta e le dosi  sn identike alla ricetta qui presente (ciambellone piu' soffice del mondo di adelaide)ricetta ke ho provato personalmente proprio la scorsa settimana cmq e' ottima e davvero soffice 


    Das

  • 4. luglio 2014 - 17:39

    il procedimento della lavorazione fa la differenza..... Big Smile

    Giovanna Fratella

  • 9. marzo 2014 - 12:45

    Ora è in forno..non ho inserito il cacao ma l'ho fatto semplice sullo stile del pane di Spagna

    Una volta cotto lo taglierò a metà e inserirò della crema gianduia dentro. 

    L'impasto è spettacolare


    Roberta Mixingbowl closed

  • 28. dicembre 2013 - 13:42

    mitico!!!

    questo è il mitico ciambellone all'acqua conosciuto da tutti con

    l'aggiunta di cacao e gocce di cioccolato... Big Smile

    Antonella

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