- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 250 grammi latte
- MEZZO cubetto LIEVITO BIRRA
- 1 cucchiaino colmo zucchero
- 1 porzione uovo
- 550 grammi farina
- 50 grammi olio di oliva
- 10 grammi sale fino
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale latte e mezzo cubetto di lievito di birra 30 secondi 37° velocità 1. versare nel boccale tutti gli altri ingredienti e impastare a
"velocità spiga" 3 minuti
"coperchio chiuso" .Far lievitare 2 ore in forno con la sola lucetta accesa, questo per raggiungere la temperatura ideale della lievitazione di circa 20/21 gradi. Stendere la sfoglia in maniera rettangolare tagliarla a metà per dividerla in due parti, farcire con crema gianduia o marmellata o crema e formare il cuore o la girandola come da foto qui a fianco.
una vollta preparata le forme delle torte ( io ho fatto il cuore e la girandola) lasciarle lievitare un'altra mezz'ora spenellare la superficie con tuorlo mischiato al latte e guarnire con granella di zucchero. infornare 30 minuti a 200 ° forno statico
Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta
Consiglio
PREPARARE L'IMPASTO COME DA RICETTARIO BASE DELLA TRECCIA DI PANBRIOCHE, PUò ESSERE FARCITA DOLCE O SALATA. FOTO DEL PROCEDIMENTO PER LA REALIZZAZIONE DELLA TORTA COPIATO DAL WEB
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie cara signora
ottimo e simplice da fare, perfetta per una colazione sana
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