Ingredienti
- 5 mele, tagliate a dadi non troppo piccoli
- succo di un limone
- 120 g di burro
- 150 g di zucchero di canna
- 300 g di farina
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di lievito
- 2 bicchieridi plastica di latte
- 80 g di uvetta ammollata, e strizzata
- 100 g di noci
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
In una padella antiaderente cuocere le mele con il succo di limone schiacciandole un pò per 30 min.
Nel
"coperchio chiuso" inserire burro e zucchero lavorare per 20 sec a vel 5 unire farina,lievito,cannella,sale e latte e lavorare altri 30 sec a vel 5.Aggingiamo le mele(devono essere un pò freddine)l'uvetta e le noci e mescoliamo a vel
"velocità soft" per 20-30 sec versiamo in uno stampo a tortiera imburrato e infarinato di cm 18 e inforniamo per 1 ora e 10 min a 180°.Sforniamo quando il dolce è bello freddo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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