Ingredienti
- 230 gr di farina 00;
- 100 gr di mandorle pelate;
- 120 gr di burro;
- 1 uovo + 1 tuorlo;
- 100 gr di zucchero;
- 1 pizzico di sale, ;
- 1 cucchiaino raso di lievito per dolci, .
- Per farcire:
- nutella;
- marmellata;
- cioccolato fuso;
- granella di pistacchi e/o nocciole;
- polvere di cocco;
- zucchero a velo.
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" le mandorle 5 sec vel turbo; aggiungere lo zucchero, 10 sec vel turbo. Con la spatola mescolare il composto e inserire tutti gli ingredienti rimasti, 35 sec vel 5. Formare un panetto, avvolgerlo in una pellicola e lasciarlo riposare in frigorifero per almeno 1 ora.Stendere la pasta frolla (non troppo sottile) tra due fogli di carta forno e con l'aiuto di un matterello. Aiutarsi con delle formine per ricavare i biscotti desiderati e adagiarli sulla leccarda rivestita da carta forno.
Preriscaldare a 180° il forno a programma statico e infornare i biscotti per 12 minuti sul secondo ripiano del forno a partire da sotto (toglierli dal forno appena dorati).
Spalmare sopra un biscotto della nutella o della confettura, adagiarci sopra un altro biscotto e spolverizzare con abbondante zucchero a velo. Opp. spennellare sulla metà di un biscotto del cioccolato fuso bianco o nero e spargerci della granella di mandorle o pistacchi o della polvere di cocco.
Per sciogliere il cioccolato: metterlo nel
"coperchio chiuso" per 2 minuti a 37° vel 3 fino a che divenga cremoso.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Buonissimiii
mica sono buoni! sono OTTIMIIIIIIIII..
roby
Scusa la franchezza. Ma che domanda è?!? Chiedi a me, che li ho fatti, gustati e postati se sono buoni!?!
Ti rispondo che sono BUONISSIMI.
Adanna
sono buoni???????
Adanna
Questa mi era sfuggita complimenti Adanna
Rosablu71
Grazie Rosci, sono contenta che ti siano piaciuti.
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Adanna
MOLTO BUONI questi frollini ... mi piace tantissimo la marmellata xciò li ho farciti anche con quella oltre che con la nutella ... ... UNA GODURIA, molto morbidi e gustosi. Complimenti e 5 stelline.
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rosci
Adanna
Adanna
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