Ingredienti
- per la base:
- 5 uova, (300 gr sgusciate)
- 200 gr di zucchero
- 210 gr di farina
- 1 bustina di vanillina
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- farcia:
- 200 gr di crema spalmabile alle nocciole
- decorazione:
- 200 gr di cioccolato fondente
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per la base: inserire la farfalla nel
"coperchio chiuso" e montare le uova con lo zucchero 15 min vel 3. Quando mancano 3 min alla fine aggiungere la farina , la vanillina e il lievito a cucchiaiate dal foro. Versare il composto in uno stampo imburrato ed infarinato
ed infornare a 180° per 25 min (fare sempre la prova stecchino!!!) sfornare e lasciare intiepidire.
Con un archetto tagliatorte o un coltello dividere il dolce in tre strati, spalmare con crema di nocciole e ricomporre. Rifilare i bordi e riporre in frigo per 30 min (così sarà più semplice tagliarlo).
Tagliare la torta in fette di circa 3 cm di spessore e quindi dividere ogni fetta a metà.
Mettere il cioccolato nel
"coperchio chiuso" 10 sec vel 7-8 quindi sciogliere 3 min 50° vel 3, versare il cioccolato in piatto fondo ed immergervi un lato del tegolino mettere capovolto su un vassoio e mettere in frigo finchè il cioccolato è rappreso.
Nel frattempo mettere il cioccolato fuso rimasto in una conetto di carta forno (io uso le sac a pochè usa e getta tagliando appena la punta) decorare l'altro lato . Buon appetito!!!!!questa ricetta è tratta dal libro biscotti, snack e merende (lo stesso della Lully
)
ed infornare a 180° per 25 min (fare sempre la prova stecchino!!!) sfornare e lasciare intiepidire.
Nel frattempo mettere il cioccolato fuso rimasto in una conetto di carta forno (io uso le sac a pochè usa e getta tagliando appena la punta) decorare l'altro lato . Buon appetito!!!!!Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Va bene! Grazie
purtroppo non l'ho mai misurata ad occhio direi circa 30x30 appena ho un attimo lo misuro bene e poi aggiungo le misure esatte
Bellissimi!!!!voglio provare a farli....di quanto hai usato la teglia?
Si si,la prossima volta che li voglio fare controllo bene d'avere il cioccolato in modo da farli correttamente!!! CIAO
grazie per averli provati ser li trovi asciutti abbonda un po di più con la nutella e poi se metti il cioccolato anke sotto e sopra vedrai che non avrai più questa impressioneCiao,fatti ieri,solo che alla fine mi sono accorta di non avere il cioccolato per le decorazioni....buoni ugualmente,solo un pochino asciutta la pasta,comunque una golosa variante alla nostra colazione!!! Ciao Frans
Ciao, posso avere un mp anche io con i titoli dei libri e dove li posso trovare?
Eleonora
Grazie niki della risposta cmq sono riuscita a dividerlo in due parti ed e' stato gradito lo stesso dalla mia piccola che non mangia quasi nessun dolce e dal mio maritino ghiottone!!!!!! Presto riprovero' a rifarlo.Ciao
CUCINARE CON IL BIMBY E' DIVERTENTE
ciao niky75 sei bravissima.....mi fai ricordare i vecchi tempi davanti la televisione con bim bum bam e le merendine......
chiara
in realtà anche la mia quando si è freddata si è un po' sgonfiata . Ma la tua è talmente bassa da non riuscire a tagliarla? sai questo impasto è come il pan di spagna è molto delicato e va lavorato a lungo prova eventualmente ad aggiungere un cucchiaino di lievito per dolci