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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
12 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 26-09-2012
modificata: 14-11-2013

Ingredienti

  • 50 gr. di cioccolato fondente
  • 30 gr. di cacao amaro
  • 160 gr. farina 00
  • 60 gr. margarina
  • 125 gr. di zucchero
  • 125 g.r latte
  • 10 gr. di lievito dolci
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio di miele

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Sciogliere il cioccolato fondente insieme al miele a bagnomaria !

    Nel boccale inserire con lame in movimento 15 min vel 4 i seguenti ingredienti : zucchero ; margarina; uovo; cioccolato fuso con miele; cacao amaro; farina; lievito ;latte  poi aggiungere x ultimo le scaglie di cioccolato 40 sec velvelocità soft"velocità soft" antiorario"antiorario"

    Mettere il composto ottenuto nei pirottini ed infornare x 20-25 min a 180° in forno già preriscaldato

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Muffin al cioccolato

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Commenti

  • 18. ottobre 2015 - 17:56

    moltobuoni ma ame sono lievitati pochissimo tmrc_emoticons.(

  • 8. maggio 2014 - 00:48

    si la morbidezza dura x giorni ..

  • 5. maggio 2014 - 18:00

    Li ho provati una sera a cena con amici ottimi!!! Avevo anche messo dei pezzetti dicioccolato fondente ...erano ancora caldi quando li ho serviti quindi i pezzetti di cioccolato si scioglievano in bocca.!!!!!!!ho solo fatto una modifica...al ppsto di 30g di cacao amaro ne ho messi 60g perche a me piace che si senta il cioccolato!!! Grazieee davvero ottimi! Il giorno dopo erano ancora buonissimi!!!

  • 31. marzo 2014 - 16:09

    ... ma il cioccolato con il miele non lo posso sciogliere nel bimby??

  • 4. novembre 2013 - 01:09

    più monti il composto più vengono soffici e morbidi  tmrc_emoticons.;)

  • 1. novembre 2013 - 13:52

    ma è proprio 15 minuti il primo passaggio da fare??? mi sembrano tanti 0.0

  • 4. aprile 2013 - 21:40

    prego  tmrc_emoticons.)

  • 15. marzo 2013 - 14:49

    tmrc_emoticons.)


    grazieee per i consigli e per avermi risposto

  • 13. marzo 2013 - 20:16

    tmrc_emoticons.D sono molto contenta che li hai provati e che hai fatto bellqa figura  Party 

    x quanto riguarda la confettura all'interno dei muffin potresti provare l'altra mia ricetta muffin con gocce di cioccolato e al posto delle gocce potresti mettere la confettura tmrc_emoticons.) anche gli altri son super morbidi tmrc_emoticons.;)

  • 11. marzo 2013 - 13:41

    Complimenti!!!


    Ho fatto un figurone! L'idea di usare  il  miele  è geniale. Ha stemperato il gusto forte del cioccolato fondente.


    Sono piaciuti alla mia famiglia più di quelli assaggiati( fatti da un laboratorio di dolci) ad una festa di bambini qualche giorno dopo.


    Piaciuti anche ad alcune compagne di mia figlia. Mia figlia mi ha chiesto di prepararli per la sua classe.


    Vorrei chiederti un consiglio. Nel caso in cui volessi farli  ripieni di confettura,  potresti per favore suggerirmi una ricetta??


    Grazie


    tmrc_emoticons.)

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