Muffin all'acqua con banana, frutti rossi e semi di papavero è un ricetta creata dall'utente Ilsolleticonelcuore. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci Prodotti da forno dolci

Preparazione

5min

Total

25min

porzione/porzioni

10 pezzo/pezzi

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 6

da Ilsolleticonelcuore

published: 23-10-2019

modificata: 28-11-2019

Aggiungi alle mie raccolte

Ingredienti

Muffin all'acqua con banana, frutti rossi e semi di papavero

150 grammi farina 00
110 grammi zucchero, per me semolato
80 grammi acqua
60 grammi olio, per me di girasole
1 banana, 100 grammi circa
1 uovo
2 cucchiaio Frutti rossi essiccati, 30 grammi circa
1 cucchiaio semi di papavero, 10 grammi circa
1/2 bustina lievito in polvere, 7 grammi circa
1 cucchiaino estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale

Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

Spatola
acquista
Boccale Completo TM6
acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Preriscaldiamo il forno statico a 180°C.

Mettiamo nel

110 g di zucchero e la banana tagliata a pezzi, frulliamo: 8 sec/vel 8. Riuniamo sul fondo con la spatola.

Aggiungiamo la farina, l'uovo, l'acqua, la vaniglia e l'olio. Mescoliamo: 30 sec/vel 4.

Aggiungiamo il lievito, il sale, i semi di papavero ed i mirtilli e mescolariamo: 20 sec/vel 4

Versiamo l'impasto nei pirottini di carta - senza arrivare al bordo - e cuociamo in forno a 180° per 20 minuti. Quando avranno preso colore spegniamo il forno e lasciamo riposare con il potello aperto per circa 5 minuti.

Tiriamo fuori e lasciamo raffreddare completamente.

Consiglio

Si conservano per diversi giorni in una scatola di metallo o sotto una campana di vetro.

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 6

Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

Colazione Merenda/Ora del tè Party e feste Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic In cucina con i bambini Ricette facili Ricette veloci Ricette creative Ricette per bambini Ricette senza latticini Ricette senza lattosio Ricette per famiglie numerose/per molti Dessert Cottura in forno