- Bimby ® TM 31
Ingredienti
- 70 gr di burro
- 130 gr di zucchero
- 150 gr di banana a pezzetti
- 125 g di latte
- 1 uovo
- sale qb
- 10 gr di lievito
- 1 bustina vanillina
- 250 gr di farina tipo oo
- Per la glassa al cioccolato:
- 100 gr di cioccolato fondente
- 100 gr di zucchero
- 60 gr di acqua
- 20 gr di burro
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
* Mettere nel boccale burro e zucchero, montare: 3min/vel.3
* Unire la banana, il latte, l'uovo, il sale, il lievito e la vanillina, amalgamare: 1 min/vel.3
* Aggiungere la farina: 1 min/vel.4
*Imburrare e infarinare uno stampo o più stampini da plumcake, versarvi il composto.
* Cuocere 50 min. in forno statico caldo a 160°
Intanto che cuoce prepariamo la glassa nel boccale pulito.
* Inserire lo zucchero nel boccale 20 sec/vel.7
* Mettere il cioccolato a pezzi nel boccale 20 sec/vel.7
* Unire il burro e l'acqua: 6 min.70° vel. 4.
*Una volta sfornato il dolce spalmare la glassa.
Servire a temperatura ambiente o freddo.
Buon appetito
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
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