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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 23-09-2009
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 3 uova
- 200 g zucchero
- 130 g olio di semi
- 130 g latte
- 200 g farina 00
- 50 g fecola di patate
- 1 bustina di vanillina
- 1 fialetta alla vaniglia
- 1 bustina lievito
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel :tmlocked: sabattere le uova, lo zucchero, l'olio, il latte, la vanillina e la fialetta. 30 sec vel.5
Unire la farina e la fecola. 20 sec. vel 5.
Aggiungere il lievito 10 sec. vel.4
Imburrare uno stampo da plum cake e versare l'impasto.
Cuocere in forno x 25 min a 180°.
Si può fare anche variegato al cacao, aggiungendo un pò di cacao a metà dell'impasto.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Molto soffice e morbido. Ho sostituito lo zucchero semolato con zucchero di canna e aggiunto il cacao a metà impasto.
ottimo e sofficissimo!!!!!!!!!!!!!!! grazie
Lu!
fatta e pappata!!!! buona ma anke io ho messo lo yogurt e oltrettutto senza lattosio!!!!!!!
Oggi ho provato a mettere l'impasto del plum cake negli stampini da muffin. Ho apportato però due piccole modifiche. Al posto del latte ho messo un vasetto di yogurt bianco light e al posto della vaniglia un po' di vermouth. Speciali!!!
Morbidissimi!!!
Buona sera Team,
secondo voi si può mettere l'impasto nei pirottini da muffin o da mini plum cake?
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